Unsere Eventarena in Ulm ist regelmäßig Ort professioneller Veranstaltungen wie Präsentationen, Schulungen und Events. Lassen Sie sich von unseren Referenten in die Bedienung, die Wartung und die Pflege von technischen Geräten einweisen. Verfolgen Sie hautnah, wie unsere Köche frische Speisen direkt vor Ihren Augen zubereiten und Ihnen Tipps und Tricks zur Benutzung Ihres Gerätes geben. Natürlich können Sie später das in den Veranstaltungen Gekochte probieren, während die Referenten gerne Ihre Fragen beantworten.

Pacojet

Das Pacojet-System verbindet grenzenlose Kreativität mit höchster Ergebnisqualität und Wirtschaftlichkeit. Denn beim Pacossieren® entstehen Gerichte mit intensivsten Aromen und ultrafeinen, luftigen Texturen. Durch die spezielle Verarbeitung bleiben die natürlichen, frischen Farben der Lebensmittel und ihre Nährstoffe erhalten. Unter der Leitung von Alexander Ellger, Vertriebsleiter bei Pacojet Europe GmbH, erleben Sie den praxisnahen Einsatz des Pacojet-Kochsystems mit all seinen Funktionen und Möglichkeiten in unserer Eventarena. Kreative Beispiele, gepaart mit vielen wertvollen Insider-Tipps, erfahren Sie nur in dieser Schulung.

In Theorie und Praxis erfahren Sie alles Wissenswerte, technische Highlights und interessante Features rund um die Geräte von MKN und CoolCompact. Dabei stehen besonders die beiden Themen im Vordergrund, welche im heutigen Küchenalltag besonders relevant sind: Wirtschaftlichkeit und Effizienz.

Wie kann man Arbeitsplätze ergonomisch gestalten? Und wieso kann es sich lohnen, von rundem auf eckiges Geschirr umzustellen? Wie kann man die Effizienz in der Kaltverpflegung erhöhen und welche Vorteile können daraus für Bewohner, Mitarbeiter und die Umwelt resultieren? In dieser Schulung präsentiert Ihnen Hupfer praxisnahe Antworten auf diese und viele andere Fragen. Experten aus dem Hause Hupfer erklären, worin die Vorzüge einzelner Produkte liegen und wie die Geräte in der Praxis optimal eingesetzt werden können.