Die neue Fachmesse versteht sich als Businessplattform für Gastronomieprofis in der 4-Länderregion Bodensee und bringt Anbieter, Fachbesucher und Branchenexperten zusammen. Im Mittelpunkt stehen Lösungen, die den gastronomischen Alltag wirtschaftlicher, effizienter und zukunftsfähiger machen.

Lösungen für die Gastronomie von heute und morgen

Die profi.table verbindet unterschiedliche Bereiche des Gastgewerbes – von Lebensmitteln und Getränken über Küchen- und Zubereitungstechnik bis hin zu Ausstattung, Tischkultur und digitalen Lösungen.

Für HoGaKa Profi ist die Messe eine spannende Plattform, um aktuelle Entwicklungen und innovative Lösungen kennenzulernen, sich mit Branchenkollegen auszutauschen und neue Impulse für die professionelle Gastronomie mitzunehmen.

Technik, Ausstattung und mehr

Auch viele Themen, die den Arbeitsalltag in professionellen Küchen und gastronomischen Betrieben bestimmen, finden auf der profi.table ihren Platz.

→ Küchen- und Kochtechnik für professionelle Arbeitsabläufe

→ Kälte-, Spül- und Hygienetechnik für effiziente Betriebsprozesse

→ Gastro- und Objektausstattung für Küche, Service und Gastraum

→ Tischkultur für einen rundum gelungenen Auftritt

→ Digitale Lösungen und Software für moderne Gastronomiebetriebe

→ Vending und 24/7-Konzepte für neue Formen der Versorgung

HoGaKa Profi vor Ort

Als Partner für Großküchentechnik und Tischkultur kennt HoGaKa Profi die Anforderungen professioneller gastronomischer Betriebe. Von der Planung und Ausstattung über die Auswahl passender Produkte bis hin zu Service und Reparatur begleiten wir unsere Kunden bei ihren Projekten.

Die profi.table bietet dabei eine gute Gelegenheit, gemeinsam mit Kunden und Branchenpartnern über aktuelle Herausforderungen, neue Technologien und zukünftige Anforderungen in der Gastronomie ins Gespräch zu kommen.

Die wichtigsten Keyfacts auf einen Blick

→ Termin: 15. und 16. Februar 2027

→ Ort: Messe Friedrichshafen

→ Region: 4-Länderregion Bodensee

→ Zielgruppe: Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung, Catering, Systemgastronomie und angrenzende Branchen

→ Schwerpunkte: Küchentechnik, Ausstattung, Tischkultur, Lebensmittel, Getränke, Digitalisierung und Dienstleistungen

Wo Gastlichkeit auf Marge trifft

Die profi.table stellt die wirtschaftliche und praktische Seite des Gastgewerbes in den Mittelpunkt. Zwei Tage lang geht es um konkrete Lösungen, neue Kontakte und Impulse, die sich direkt in den Betriebsalltag übertragen lassen.